MoWGのほうれん草が「☆☆☆」ラベルの対象になりました！

「☆☆☆」ラベルは、農水省が実施する、生産過程における環境負荷低減の取り組みを「見える化」するものです。有機栽培や化学肥料・農薬の低減などにより、温室効果ガス排出削減に貢献した農作物に対して、農水省から付与されます。

そしてこの度、MoWGのほうれん草が「☆☆☆」ラベルの対象になりました！

「☆」は最大３つ。温室効果ガス削減率5〜10％未満で「☆」、10〜20％未満で「☆☆」、20％以上で「☆☆☆」が付きます。「☆☆☆」の評価を頂いたMoWGのほうれん草は、温室効果ガス削減率74％になります！

有機栽培において、食品リサイクル残渣を使用していることが温室効果ガス削減の効果として評価されました。今回、小松菜は対象品目ではなかったため星は付きませんが、同じ栽培方法なので小松菜も同様に環境に配慮しています。有機栽培は安心安全であると同時に、環境にも優しい栽培方法です。

有機栽培といった、環境に配慮した取り組みを皆さんに知っていただける機会となり、ラベルを見て環境にやさしい野菜を手にとっていただける方が増えますように。

ラベル付きの野菜は千葉市内のイトーヨーカ堂の店舗に並んでいるので、ぜひ見つけてみてください！